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[根室市] 鮨半

駅近で気軽に、地物ネタの寿司を心ゆくまで堪能

JR根室駅からほど近いビジネスホテルの1階にある店。場所柄、観光客が多いのかと思いきや、訪れるのは地元客が中心だとか。最近は鉄道マニアも足繁く訪れるらしい。店主の馬緤(まつなぎ)さんは、ここに店を開いて約30年のベテラン寿司職人。ネタは地物を中心に、道産やロシア産などそのとき一番良いものを仕入れている。そのため、握りの値段はほとんどが時価。そう聞くと敷居が高く感じるが、1カン250円ほどと意外にリーズナブル。ここはおまかせで握ってもらうのがベストだ。「地物で握ってほしい」と頼むこともできるので、ぜひチャレンジを。今なにがおいしいか、お薦めも丁寧に教えてくれる。また、多くの人が注文するという太巻きは、7種類ものネタが巻かれていてボリューム満点。握りにはない花咲ガニや、ウニも入っていてお得感がある。一度訪れた人がリピーターになることも多いというから、その味は本物だ。
※価格は全て税込表記

※情報は2018年7月取材時のものになります

  • ネタは、根室近海で水揚げされた地物を中心に、道内産、ロシア産をそろえる。夏は根室産マツカワやホッカイシマエビなどが入荷。ちなみに写真の握りはマツカワ、ホッカイシマエビ、ウニ、イクラの4種盛り合わせ(値段は時価)
  • 開店以来、定番で作り続けている太巻き。マグロ、サーモン、カズノコ、甘エビ、たまご、花咲ガニ、ウニが入った7種は2,700円。ウニなしの6種2,200円もある
  • カウンター席とテーブル席、小上がりも一つあり。ネタを見ながら選べるカウンター席は、予約がお勧め

鮨半

住所/根室市大正町1丁目21 ホテル三洋館1階(JR根室駅から徒歩で約2分)
電話/0153-24-4233
営業時間/12:00〜14:00、16:00〜21:00
定休日/月曜