揚げて蒸して、煮て。カキづくしのランチを楽しむ、まちの食堂

厚岸駅を降りてすぐ目の前にある店。店主の高畠麻美さんが、父親も飲食店を営んでいたことに影響を受けて開店。カキやアサリを使った、厚岸ならではの料理の数々が人気だ。名物『福めし』は、カキにホタテ、アサリ、ツブ、ホッキが丼いっぱいに盛り付けられた、なんとも贅沢な炊き込みごはん。そしてこれにカキフライと蒸しガキ、さらにアサリの味噌汁がセットになった『一福セット』が、この店の看板メニュー。「このまちのおいしいカキを、いろいろな食べ方で味わって欲しくて考えたんです」と高畠さんは話す。このほかにもラーメンやしゃぶしゃぶ、つけ麺と、種類豊富なカキ料理が並ぶ。『福めし』はミニサイズを選べるのもうれしいところ。事前予約でテークアウトも可能。

※情報は2025年7月のものになります