[浜中町] おおともチーズ工房

とろ~りチーズがたっぷり乗った、工房ならではのピザ

とろ~りチーズがたっぷり乗った、工房ならではのピザ

浜中町内の生乳を使って造られる、おおともチーズ工房のナチュラルチーズ。熟成タイプからフレッシュタイプまで豊富なラインアップがあり、本場ヨーロッパの製法を学びながらも、日本の食卓にも馴染みやすいようにアレンジしているのが特徴だ。工房ではチーズを購入できるだけでなく、自慢のチーズを使ったオリジナルピザをテークアウトで楽しめる。1番人気の『とまとマルゲリータ』は、トマトの酸味がチーズを引き立たせ、濃厚な『4種のチーズピザ』には、カチョカバロ、カマンベール、モッツアレラ、クリームチーズが一度に楽しめる。チーズ工房らしく、どれもチーズたっぷりなのがうれしいところ。目の前に広がる牧草地を眺めながらアツアツをいただけば、より一層おいしさが際立つ。

※情報は2025年7月のものになります

おおともチーズ工房
ミルクの味がよりダイレクトに楽しめる『みるくソフト』も見逃せない。濃厚な甘さとさっぱりとした後味が魅力だ。
おおともチーズ工房
ほんのりと酸味のある『レクタン』や、鮮やかな色合いの『ミモレット』、スパイスの風味が広がる『キャラウェイ』など、ハードタイプのチーズが人気。おやつやおつまみにもぴったりなダイスカットタイプもある。
おおともチーズ工房
特徴的な見た目の『カチョカバロ』は、ピザにも使用されている。一度食べるとやみつきになるコクと風味だ。
おおともチーズ工房
店内にはさまざまなチーズが並び、ピサも冷凍で購入できる。地方発送も可能なため、お土産にもおすすめ。
おおともチーズ工房

インフォメーション

Infomation

おおともチーズ工房

住所/厚岸郡浜中町茶内西8線51
電話/0153-65-2431
営業時間/10:00~17:00
定休日/毎週土曜、日曜

https://www.otomo-cheese.com/